#kuchnia-swiateczna

Pieczeń rzymska na święta: jak ją uformować, upiec i pokroić, żeby się nie kruszyła

Pieczeń rzymska wygląda skromnie, ale na świątecznym stole potrafi się rozpaść już przy pierwszym cięciu. Wystarczy dobrać mięso, dobrze ją uformować…